山东塑料菜板厂家
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塑料菜板可以用多长时间,多久需要清洗?

作者:临沂东余塑业发布时间:2019-05-28 11:42:18tags: 塑料菜板清洗

相比木质菜板,塑料菜板不易掉渣,但相比竹制菜板,又显得更易掉渣,还有刀痕。掉屑性能上:竹菜板>塑料菜板>木质菜板。

不好的砧板对刀的伤害较大,这点上塑料菜板表现尚可,对刀的友好度上,木质>塑料>竹制>玻璃,玻璃堪称毁刀必备砧板。


塑料菜板可以用多长时间,多久需要清洗?

菜板用的时间久了以后就会产生很多的划痕,很多人觉得年岁久的菜板用起来会更顺手更方便,但是这个划痕就是菜板藏污纳垢的场所,尽管每天用洗洁精清洗很多遍,划痕中也会产生很多的细菌,所以菜板应该经常更换。很多人从不注意菜板的分开使用,都只知道切肉要“生熟分开”,但切生肉与生菜却因为嫌麻烦,用同一块菜板。生肉当中很容感染寄生虫,而蔬菜的烹饪温度一般不高,而且不少蔬菜是直接生食入口的,所以很容易造成交叉感染。一旦食用了被细菌污染的菜品,很可能引起腹泻、肠胃炎等疾病。在清洁的时候,很多人会喜欢用钢丝球去洗刷切菜板,这样更会让菜板湿度增加,为细菌的滋生创造了条件。



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