塑料菜品能用开水烫吗？使用开水烫是简单的消毒方法，不过很多人担心塑料菜板会变形。其实塑料菜板能承受的温度远远高于100度。

塑料菜板生产设备最重要的部位是什么？那就是热熔接了。热熔接需要适宜的温度，无论是工作频率的变化，塑料膜材质及厚度的变化，都会影响温度并且涉及熔接效果。

不管是热刀或铝刀，传导热量时，与散热的程度有密切关系，也就是散热的快慢，当设备将热量传递给塑料膜时，工作频率越高散热越快。当设备的温度达不到塑料膜的熔点时，就热熔不了二层薄膜。

有时温度计上有达标的热度，熔接却不牢，可能是过快的频率散热，仪表来不及反映，读数在一定的时间范围来不及递减。我们的调试人员必须熟悉我们的机器，掌握在常温下（15-18度）适合机器的频率，同时应该注意环境温度变化下的规律。