“不听老人言，吃亏在眼前”这句话传承了几千年了，这句话是没有问题的，它蕴含了很多人生道理，但是随着科技的发展，有的时候我们也需要“不听老人言”，这里临沂彬盛厨房用品说的就是关于塑料菜板与木质菜板的区别：

木质菜板被称为纯天然，因它的材质是木质的，但是真的木质的就一定是好的吗？难道就没有一种别的材料的菜板要好于木质的吗？

传统木质菜板

最近市场上出现了一种新材料的菜板，其实说新也不新，因为它的材料是塑料，而塑料已经是随处可见，不能称之为新材料了，但是做为菜板，这真的是一种“新材料”了，其实塑料菜板不管从实用性还是经济性来看，都应该是更好的选择。为什么呢？

塑料菜板的主要原料是聚乙烯（PE）和聚丙烯（PP），安全无毒的，并不像大家想象的那样，所有的塑料都是有毒的，而且塑料板用起来方便、价格便宜。适用于家庭厨房、餐厅、酒店等切菜、肉、水果及各种食品。

彬盛抗菌塑料菜板

而且彬盛菜板由优质PE塑料精制而成，不管切菜切肉砍骨头，用久了也只是有一点点的刀痕，但不会加深刀痕、掉渣、裂断等问题。